智慧餐台-环云电子-仪征市智慧餐台

我们不断深耕细作智慧食堂场景搭建，为在职工食堂中创建智能化性长效机制---，刷脸通行秒识别，化解吃饭排队等待的压力。智慧食堂系统---的管理后台功能，地改变了传统型职工食堂的吃饭和管理方式，让更多传统型餐厅管理中曾存在的弊端都化繁为简.快速结算和健康管理食客在选定食物后将餐盘放置在智能餐桌上，智能餐台通过---头识别或是底部射频芯片识别，读取蔬菜和价格信息来进行结算。从放置餐具到完成结算仅需2秒，100%的识别率取代人工，---提高了收银和结算效率，减少了排队和就餐高峰期人群---。

对于所有食堂管理者来说，后厨的管理是整个食堂管理的重要组成部分，它直接影响食堂的高速运转和员工的饮食健康，但是往往食堂后厨又是---“盲点”。科技赋能下的智慧食堂（智慧餐台）以信息化、数据化、智能化等手段，合理的协调厨房内部各方因素，---菜品的出品，满足员工基本需求的同时，做好成本、卫生、安全等方面的---，切实保障就餐者和食堂的利益。

抓好食堂采购关卡：食堂原材料的采购是个环节，也是菜品安全的个环节。但因原材料的种类繁多、季节性很强、品质差异较大等问题，也是食堂后厨人员头疼的管理环节。微控智慧食堂由进货时就层层把关，道道---，食堂后厨人员可在系统编制原料采购计划、严格执行审批流程、建立询价报价体系及严格的采购验货制度，同时搭配农残监测、供应商管理等功能，方便食堂管理者实时---整个采购流程及安全。