环云电子-武威市智慧餐台-智慧餐台

今天阳光明媚，我和客户约好去食堂探访智慧餐台，了解其使用情况。整个厂区员工共有300余人，高峰期为11:00-12:00。我们抵达食堂时，正好赶上客户公司就餐时间的开始，员工们按序走入食堂。食堂有面食和米饭区，方便自主选择。菜品多品种且出菜较快，人员排队不到5分钟，快速结算仅需1-2秒。使用或人脸识别，较传统人工结算模式更省时省力，也避免了结算错误，减少了财务费用。

经此次探访，客户对智慧餐台十分满意，认为其不仅减少了人力成本，也控制了食材成本，减少了浪费。

菜品结算台可以在菜品进入结算区后自动识别菜品的形状，并且可以在菜品进入结算区后自动识别菜品的形状。这种方式不仅能够防止用户因为不知道菜品形状而导致损失，还能够---餐具的安全双通道系统还提供了一个支持智能卡管理的功能，可以将餐具进入结算区后自动识别。

食堂引入智慧餐台的优势，就是可以有效减少餐饮浪费。，餐台的自动计量，可以使用餐者量力而为，吃多少打多少，避免出现传统自助模式中的浪费现象。第二，通过记录消费数据，工作人员可以对餐饮服务进行分析复盘，及时调整供应策略。增加---菜供应，准确掌握备供量，分析冷门菜不受欢迎的原因，进一步改进做法、提。第三，每周进行餐厨垃圾统计，采取有效措施减少剩菜浪费，积极宣传“节约粮食、---浪费”的优良就餐习惯。

食堂要继续秉持绿色、健康、、安全的服务理念，倡导“厉行节约、反对浪费”的---风尚，把餐饮服务做好做优，着力打造绿色食堂，为进一步推动节约型---建设贡献力量。